[00:04.73]他们让我说一段《吃饺子》 [00:10.24]这段儿呢…… [00:11.80]一听我就很高兴 [00:14.29]因为我爱吃饺子 [00:15.98]一提饺子我就馋 [00:18.12]“好吃不如饺子”么 [00:19.50]“舒服不如倒着”么 [00:22.46]现在吃饺子不算嘛了 [00:25.14]咱们生活好啊 [00:26.56]现在咱们生活家家儿都好啊 [00:28.92]平常吃饺子不算事儿 [00:30.75]初一十五吃包饺子吧? [00:32.29]初一十五 [00:33.32]礼拜天,放假了,不上班 [00:36.48]孩子也不上学,包饺子吧 [00:39.08]这经常事儿么是吧 [00:41.05]下雨阴天儿,不出门 [00:43.95]包饺子,嗯 [00:46.40]连汤带馅儿连稀的带干的就全有了 [00:49.05]吃包饺子,这多好啊 [00:52.20]吃包饺子用处太多了 [00:54.50]什么时候都能吃 [00:55.78]生日也吃包饺子 [00:57.10]生日,生日以前…… [00:58.91]催生! [00:59.59]这个催生,哎,包饺子 [01:02.59]饺子这个……用处太多了 [01:04.89]娶媳妇儿也包饺子 [01:06.85]娶媳妇儿也煮饺子 [01:09.50]新娘子吃啊 [01:11.23]新郎官,新娘子 [01:13.44]拜完天地入洞房 [01:15.58]煮包饺子 [01:16.65]这饺子可不能煮太熟了 [01:18.66]哎,半生半熟,不太熟 [01:21.26]端进去,让新娘子尝 [01:23.56]新媳妇儿尝 [01:24.86]吃……还得喊哪 [01:27.12]还得喊出来 [01:28.16]“怎么样?生不生啊?” [01:29.82]这媳妇:“生!” [01:31.64]本来煮得不熟么 [01:33.49]“生,生。” [01:35.12]煮得半熟么 [01:36.55]“生” [01:37.92]婆婆,公公一瞧 [01:40.41]呵,高兴了 [01:41.18]将来要生一个大孙子 [01:43.23]或者大孙女儿 [01:44.38]得生,啊,高兴了 [01:46.44]这是……这是一个这么一个这个“妈妈论儿”! [01:50.48]啊。你想我当初我娶媳妇的时候 [01:53.51]我结婚的时候,我二十来岁的时候 [01:56.24]也煮饺子,也煮饺子 [01:58.12]我父亲给煮 [02:00.44]因为我三岁的时候我就没有母亲 [02:02.90]我母亲死的早 [02:04.23]我爸爸……怹煮饺子 [02:06.00]忙这忙那的,这一乱 [02:08.16]这饺子煮火大了…… [02:10.46]忘了,这饺子忘了 [02:16.23]端上来,拿到屋里来 [02:16.56]让我跟我媳妇尝 [02:17.92]尝了,还喊呢: [02:18.99]“生不生啊?生不生?” [02:20.76]嗨,我媳妇儿她不言语 [02:23.40]我媳妇儿心里话儿: [02:24.65]“都落下来了。” [02:28.34]端上来了,都变片儿汤了 [02:31.46]喝吧,连汤儿都喝了 [02:33.67]过年要吃饺子么 [02:36.32]“初一饺子初二面 [02:37.58]初三的合子满家转 [02:40.40]初四什么炒鸡蛋。” [02:42.41]其实都不炒 [02:43.83]炸炸饺子、腾腾饺子还是饺子 [02:45.99]初五也是饺子 [02:47.16]初五就是不能吃剩的了 [02:49.40]现包,现捏,捏小人嘴 [02:52.19]我年轻的时候 [02:53.97]现在这吃饺子不算嘛 [02:55.88]我们家常吃饺子 [02:57.42]我年轻我二十来岁的时候 [02:59.32]那时候我们家很少很少吃饺子 [03:02.87]啊,平常…… [03:03.69]年下我们有时候都没吃包饺子 [03:06.43]年下就是杂面汤,杂面 [03:09.15]没有吃饺子 [03:09.98]人家都熬夜 [03:11.60]咱也不熬夜 [03:11.95]一睡觉,来了 [03:14.02]三十儿晚上人家还喊呢咱也不喊 [03:15.67]街坊还喊,三十儿晚上 [03:17.97]“过年喽!富裕喽! [03:20.22]各位老板,吉庆喽!” [03:22.98]都得喊出来,街坊都得喊出来 [03:25.55]初五呢,初五这天 [03:27.54]包饺子,捏小人嘴 [03:29.48]也得喊: [03:30.47]“捏小人嘴!捏小人儿,捏小人嘴!” [03:33.70]咱家没有这规矩啊 [03:36.20]反(正)我们那时候呢住大杂院 [03:38.36]人都得喊出来, [03:40.60]“今儿初五啊!刘婶儿!” [03:42.85]街坊,人家有刘婶 [03:44.57]那是董奶奶,两家儿街坊,连我三家儿 [03:48.60]“刘婶儿,捏小人嘴啊!” [03:52.33]咱这儿呢,就听他们 [03:56.59]听听咱是不是这………… [03:58.63]三家,两家都捏小人嘴 [04:02.33]谁小人啊? [04:04.89]我啊! [04:08.30]明白啊,准得我啊 [04:14.76]我是小人…… [04:16.10]大河那时候才五岁—— [04:19.12]大河就是马志明 [04:23.26]大河五岁那时候,告诉我: [04:26.17]“人家都捏小人了……” [04:28.32]我说:“甭管人家,咱没小人,咱没有小人! [04:33.17]是凡咱们认得的都是规矩人 [04:35.36]跟咱们熟人是凡认识的都是规矩人! [04:38.62]一个小人没有!” [04:42.17](学大河):“人家包饺子呢…… [04:43.56]人家都包饺子……” [04:44.68]“咱也包饺子吧,咱也包。” [04:48.18]我媳妇儿:“包饺子,你有钱啊? [04:51.11]你买羊肉去啊?” [04:53.11]我说:“不买羊肉,咱素的啊 [04:55.13]你剁点儿白菜,家还有粉条儿没有? [04:58.12]泡点儿粉条儿。” [04:59.47](学媳妇儿):“行,面呢?面呢?” [05:02.80]我说:“咱不是有么那儿么,有半口袋面呢。” [05:05.88](学媳妇儿):“那棒子面儿。 [05:08.20]棒子面包得上么?白面呢? [05:11.39]没有!” [05:12.88]“我啊,我呀赊 [05:15.58]赊,赊二……我赊几斤面去 [05:17.18]胡同儿口儿那儿 [05:18.54]那儿有那米面铺 [05:20.12]王掌柜的,麻子脸儿 [05:21.93]见面儿打招呼也常说话儿 [05:23.82]这大年下的 [05:24.86]就冲我白……去……赊二…… [05:27.00]几斤面,准不薄面。” [05:29.13](学媳妇儿):“你就去啊。” [05:29.82]我说:“拿口袋。” [05:30.99]拿上口袋我就去了 [05:33.17]到了面铺这哈儿 [05:34.47]“哎,王掌柜的! [05:35.61]给您拜年勒!” [05:37.26]……晚点儿 [05:38.60]晚点儿晚点儿吧 [05:39.40]一样,初五 [05:40.95]初五不算晚! [05:42.60]“好!祝您 [05:43.83]大发财源,买卖兴隆 [05:46.88]生意兴隆通四海 [05:48.66]财源茂盛达三江 [05:50.55]开事大吉,万事亨通。” [05:52.39]找地儿坐下 [05:53.75]连站着都没站住呢…… [05:55.90](学王掌柜):“别废话,买嘛? [05:58.62]买嘛说话 [05:59.93]买高粱米买棒子面?” [06:02.80]我说:“白,白面,白面……” [06:07.10](学王掌柜):“来多少?” [06:09.28]“不,不……不买 [06:10.97]您赊我,赊,赊,赊我几斤 [06:15.10]赊我几斤白面 [06:16.55]过了这月初…… [06:18.63]初七八我就给您送钱来。” [06:20.44](学王掌柜):“不行啊! [06:21.20]不赊帐,不赊帐!” [06:22.12]我说:“别介别介 [06:23.15]您开事大…… [06:25.69]这样儿行不行 [06:26.56]我给您念念吉祥歌儿……” [06:29.73]往门口一站 [06:33.55](唱)“新年新月度新春 [06:35.96]花红对子贴满门 [06:38.30]天上财神来进宝 [06:40.60]我把元宝抬进门 [06:42.57]一送金,二送银 [06:44.84]三送摇钱树 [06:46.41]四送聚宝盆 [06:47.89]聚宝盆内插金花 [06:49.84]富贵荣华头一家! [06:52.15]~发财啊掌柜的! [06:54.46]我说:“王掌柜……怎么样? [06:56.45]赊我几斤白面怎么样?” [06:58.29](学王掌柜):“不赊帐!” [06:59.43]我说:“掌柜的,别说我赊 [07:03.00]我过两天我给您钱 [07:05.00]我给念这趟喜歌儿 [07:07.01]您白给我二斤面 [07:08.49]值不值?” [07:10.34](学王掌柜):“不行啊不行不行。” [07:11.68]“我再给您念成么? [07:14.56]再给您念点儿。” [07:15.95](唱)“哦~ [07:17.64]一进门来抬头观 [07:19.74]空中来了三位仙 [07:22.28]增福仙,增寿仙 [07:24.53]刘海儿本是那海外的仙 [07:27.20]神仙不落得凡间地 [07:29.40]差派来人送吉言 [07:31.60]吉言送到了宝号内 [07:33.23]富贵荣华万万年! [07:35.22]发财啊掌柜的!” [07:37.25](学王掌柜):“……不赊帐!” [07:39.00]我说:“掌柜的,掌柜的 [07:42.15]您就不可怜穷人嘛?” [07:44.81](学王掌柜):“不可怜!” [07:46.50]我说:“您心这么狠嘛?” [07:49.11](学王掌柜):“就这么狠。” [07:50.54]我说:“……要不给,我还念 [07:58.24]我堵你门口儿我可不走,我可还念!” [08:01.65]掌柜的说:“念哪!念哪!越念越吉庆。” [08:04.81]我说:“掌柜的,再念没喜歌儿了啊! [08:12.75]咱说明了,这可不怨我 [08:15.00]我再念是丧歌儿了啊 [08:18.49]我,我给你添蕣(shún,不知准字,天津口语)” [08:21.00](学王掌柜):“你敢!” [08:22.64]我心说,反正他不给我面 [08:25.10]我给他念丧歌儿 [08:26.70]我给他添蕣我给他念丧歌儿 [08:28.52]什么倒霉来什么,好嘞! [08:31.22](唱)“哦~ [08:32.42]一进门来丧气多 [08:34.43]丧门吊客两边赔多 [08:37.70]掌柜的一会儿得瘟病 [08:39.18]内掌柜一会儿长噎嗝(据说为食道癌) [08:41.73]正面观,看明白 [08:44.85]空中来了五殿阎罗 [08:47.10]牛头马面两边站 [08:49.11]丧门神在后面跟着 [08:51.53]不给我马三立赊白面 [08:53.90]一会儿你们家就着火! [08:59.40]……倒霉啊掌柜的! [09:01.70]倒霉吧大掌柜! [09:06.19]……一丧百丧 [09:09.33]给您送火神爷来啦!” [09:12.20]掌柜说:“我给白面!我给给,给白面!”